2013年04月27日 Posted by Kawakami Seigo カテゴリー:新メニュー開発記
こんにちは(^O^)ゴールデンウイークに入りましたね。皆様楽しんでますか〜(^ ^)
今日は、新作紹介で和牛粗挽きハンバーグマルゲリータです。
和牛の赤身にこだわったハンバーグを、ピッツァマルゲリータのトッピングで仕上げた、イタリアンハンバーグです。
和牛の肉の旨みとモッツァレラチーズがトローり、フレッシュトマトでさっぱりと仕上がってます。
白ワイン、あまり重くないミディアムな赤ワインに合わせ楽しんで下さい。
イタリアワインに合わせた、ビーフタルタルステーキの登場です\(^o^)/