投稿者: Kawakami Seigo

新作試作！！小皿料理♪ にはもったいないくらいの贅を尽くした・・・ 《豚ひヒレ♪スティック♪フリット！！》を まかないにて、いただきました（＾ｕ＾）～♪ もちろん！！♪BUONO！！♪ ２種類のお味が楽しめるフリットは、なんとも嬉しい小皿料理です★ ２種類って・・・なんでしょう・・・★ 秘密です(@^^)/~~~メインを食べる前から、心をグッと掴む事なし！！ 写真のプレートは、おなかペコペコのスタ…続きを読む

こんにちは！ 本日、ご紹介させていただくのは　《おすすめランチ》　です★ 今回は　《渡り蟹のトマトソース》　です♪ 週替わりパスタが５種類に増えました！ その中でも、大人気のパスタです★ トマトソースの中にも 渡り蟹のうまみと香りがぎっしり詰まっていて、 渡り蟹の姿にも思わず食欲を誘います♪ お昼に　本格イタリア料理！！ 是非、いかがでしょうか？（＾ｕ＾）？ そして 夜のディナータイム！！ 秋の味…続きを読む

やっとホームページのシステムが整いました。 これから、ブログを更新してマンジャの情報をお知らせ致しますので、楽しみにして下さい。 やっと、少し秋の風を感じる様になり、これから食欲の秋に向って行きます。 ついに、マンジャに新しい若いシェフが入りがんばっています。 これから、いろんなイベントが有ります。 そして、マンジャの料理をもっともっと皆様に喜んで頂ける様に、今まで出来なかった事をやって行きたいと…続きを読む

はじめまして。 埼玉県川越市のイタリアンレストラン、 リストランテ ピッツェリア マンジャ のオーナーシェフ、川上 正剛です。 この度、ついに当店のホームページが完成いたしました。 メニュー情報はもちろん、当店の食材やワインへのこだわり、わたしやスタッフの紹介等、 様々な情報を用意しておりますので、是非ご覧ください。 そして、ホームページの公開と合わせてブログを開始します！ ここでは、新メニューの…続きを読む