本日のおもてなしコース

今日は、市場でチアユを仕入れたので、前菜にフリットでお出しします。
初夏ですね～(^ ^)
パスタは、ホタテ貝とサヤインゲンのジェノバ風にします。
ドルチェは、爽やかにグレープフルーツとスプマンテのジェラートを仕込みました。

今日のメニューには、白ワインが合いますね～(^ ^)