本日のオススメ

お気に入りのバールメニュー

生しらすのフリット
卵にからめて、ふわっと揚げます。

生ガキ
小粒だけど、ぷっくりとして美味しい

サザエのエスカルゴバター焼き
夏の大堂‼

白貝の酒蒸し
あえて、日本酒で蒸し煮にします。

明日は、肉料理で仔羊のナバランを仕込むので、夏野菜と一緒に食べると最高に美味しいです。