2013年06月21日 Posted by Kawakami Seigo カテゴリー：食材情報
ピッツァのモッツァレラチーズには、牛乳で作ったモッツァレラバッカと、水牛のミルクで作ったモッツァレラブッファラがあります。
水牛のモッツァレラブッファラの方は、とてもミルキーなお味で大変おいしいです。とても高級なチーズなのですが、今回まとめて手頃な値段で仕入れる事が出来ましした！
そこで、是非皆様に食べて頂こうとスペシャルマルゲリータブッファラを¥1280で提供致します。
かなり大サービスでご提供いたしますので、是非この機会に美味しいピッツァを召し上がりにご来店下さい(^o^)
梅雨のこの時期は、湿度が高くピッツァの生地が安定しなく、仕込みが難しいです(^_^;)
ですが、今日もしっかりピッツァ生地を仕込みました！(この成形したてが可愛いんですよね♪)
今日も美味しい石窯ピッツァを焼きますので、ご来店お待ちしております。
