またまたご無沙汰しております。
大変残念なお知らせがあります。
ご報告しておりました新店、マンジャ姉妹店のコンセプトが全て変わります！
オープン予定の4月27日も延期となりました。
南大塚マンジャのお得意様方や、ブログをご覧になってご紹介されていたり、
店前看板で告知していたので、それを見て楽しみにされていた方、
本当に申し訳ございません。
4月に入ってから、問題が多発しまして何とか「ペスカ｣を27日にオープンさせようと動いたんですが、
6ヶ月以上考えたコンセプトを一度白紙に戻す決断を致しました。
4月7日に工事をストップしてもらい、10日間考えさせて頂いた結果｢ペスカ｣を諦めて｢マンジャ２号店」で進める事にいたしました。
オープン日はまだ未定ですが、おそらくゴールデンウイークを過ぎてしまいます。
5月後半か、もしかすると6月に入ってしまうかもしれません。
2号店のほうはピザ窯がないので、南大塚のお店とは同じことは出来ませんが、
「親しみやすく」「楽しく元気になれる」｢気軽でわかりやすい｣
地域の皆様に愛されるお店作りをしていきます！
この数日間、関係者の方々に沢山のアドバイスを頂いて少しずつアイデアが固まって来ました。
まだ発表は控えさせて頂きますが、今週末か来週にはご報告させて頂きます。
もうしばらくお待ちください。
この度は本当に申し訳ありませんでした。
マンジャ代表 川上
P.S
もしどなたか料理人のお知り合いか、料理の道を目指そうとしている人、調理経験者、をご紹介して頂ける方がいましたら
是非ご紹介して下さい。049－245－0395 南大塚マンジャの方にご連絡下さい。
何卒宜しくお願い致します。
