投稿者: Kawakami Seigo

今日は、清々しいお天気にパワーもらいながら、更新しております(^_-)-☆ みなさん、お食事の時　笑顔でいますか？ なかなか、仕事や日常生活の忙しさでつい、忘れがちになってしまいますよね・・・ 私も感情がつい・・・(T_T) けれど、昔から笑う門には福来る★ です！小さな幸せに感謝して せめて、食事の時くらいは笑顔でいられたらいいな～と 思います（＾ｕ＾） マンジャの素敵なお客様のなかでも 常に笑…続きを読む

こんにちは（＾ｕ＾）♪ 寒さが少し感じられる今日このごろです・・・ さぁ、今月も張り切って参りましょう(*^^)v 今週のランチメニューは Ａ　あさりの和風パスタ Ｂ　トマト、バジル、モッツァレッラチーズのパスタ Ｃ　ひな鶏と野菜のクリームソース Ｄ　渡り蟹のトマトソース Ｅ　ビゴス　です<m(__)m> 　 よろしくお願いします(^^♪

今年もハロウィンがいよいよやって来ます 生キャラメルを作って、お客様にプレゼントしています お待ちしております

こんにちは＼(^o^)／ みなさん、今日は風がやや強めですね～・・・ 明日はいよいよ、川越祭り！！ いいお天気になりますように★ さてさて、マンジャでは川越祭りの賑わいに負けないほど 料理の食材たちの取り揃え充実しております（＾ｕ＾） 秋はいいですね♪ 食材だけでも見ていてワクワクするほど、 香りも色も鮮やかで早く皆様にご提供したくなります★ シェフの愛情込めた料理たちと 明るいスタッフの笑顔でお…続きを読む

＼(^o^)／こんにちわ♪ だんだん、肌寒くなってきましたね。 お体、壊さないよう、気をつけてくださいね(*^^)v さて、今日は試作兼ねまして、まかない料理の ご紹介です★ 赤ワインと野菜たちがギュウっと染み込んだ 牛ホホがたまりません(T_T)♪ おなか一杯でブログ打ちながら 眠くなってきました(p_-)　ｚ。ｚ。ｚ。Ｚ 美味しい物を食べられて幸せな今日この頃です★ ポイントカードが赤から青に…続きを読む

今日はお天気も良く(*^^)v 過ごしやすい気温ですね★良かった～晴れて♪ さて、今日はまかないの時間に キッチンではニョッキ作り！！ おかげさまで、黒板のおすすめ料理に出した途端 かなりのご好評をいただきました(^_-)-☆ ありがとうございます♪ 仕込み急ピッチで進めております<(_ _)> さてさて、ホールではハロウィンの飾りつけをしました～★ 毎年、シェフは画面右下のかぼちゃの…続きを読む

こんにちは(*^^)v 雨がシトシトと降り、寒い今日この頃(T_T)/~~~ みなさん、今日は暖かくして、体、大切にしてくださいね<(_ _)> さて、今日は、ハロウィンに向けて かぼちゃお化けのライスコロッケをご紹介させていただきます★ こちらは、かぼちゃスープとモッツァレッラチーズを入れて かぼちゃの皮で顔を作りました＼(◎o◎)／！ ご覧の通り、可愛らしく、お味も小さいお子様から…続きを読む

本日もご来店ありがとうございます（＾ｕ＾） 定番の渡り蟹パスタにビゴスも 本日　ご好評いただきました(*^^)v なお、マンジャをご紹介してくださってくださる 皆様 ありがとうございます（＾ｕ＾） 明日はハロウィンの試作をご紹介させていただきます★ ディナータイムは前回　ご紹介させていただいた 豚ひれスティック　フリット完成しましたので、ぜひ、 ご賞味ください（＾ｕ＾） 本日の私はスズキのグリル　…続きを読む

おはようございます＼(^o^)／ 今日からお仕事が始まる方も、 こんなにお天気なら 良いスタートがきれそうですね★ 今週の週替わりパスタランチメニューは 《ヤリイカのとキャベツ・アンチョビのペペロンチーノ》 《トマト・モッツァレッラチーズのパスタ》 《サーモンと木の子のクリームパスタ》 定番の 《渡り蟹のトマトソース》 《ビゴス》です！！ パスタはアラカルトメニューからもお選びできます（＾ｕ＾） …続きを読む